大阪炸串
大阪炸串,用竹籤將一口大小的肉、
海鮮和蔬菜串成一串一串,在裹上麵衣油炸後,
沾上單代相傳的秘傳醬汁一起享用,是大阪的名物之一。
大阪炸串五種精選
200
杏鮑茄
35
茄子
30
蓮藕
40
牛肉
80
豬肉
70
雞肉
60
扇貝
80
蝦子
70
章魚
70
蒲焼鰻
75
餃子
40
卡芒貝爾乳酪
65
麻糬
35
厚玉子燒
50
章魚燒
50
香腸
40
關東煮
關東煮不管是在日本還是台灣都是備受愛戴的平民美食之一。
新大阪的關東煮湯頭是遵循日本傳統作法,用柴魚片跟昆布萃取,
再加上鯖魚片及日本德島地雞高湯來提味,讓整個湯頭的鮮度更濃郁,
更多層次也是新大阪講究的絕品。
精選5種關東煮
200
黑胡椒軟嫩牛舌
250
鮮蛤蠣關東煮
180
白蘿蔔
50
油豆腐
40
蛋
45
魚漿山藥餅
65
牛蒡天婦羅
30
甜不辣
45
竹輪
35
新鮮身魚片・押壽司
生魚片3種拼盤
390/各3pc
生魚片5種拼盤
600/各3pc
鮭魚生魚片
220/5pc
青甘生魚片
230/5pc
干貝生魚片
230/6pc
今日推薦押壽司
390
炙燒鮭魚押壽司
380
炙燒醋漬鯖魚押壽司
350
開胃菜
泡菜白菜芯
80
泡菜魷魚絲
165
柚香蘿蔔
120
鯷魚醬蒜毛豆
150
自家特製起司豆腐
230
今日推薦義式炙燒魚冷盤
430
鮭魚義式炙燒冷盤
420
和牛義式炙燒冷盤
480
新大阪馬鈴薯沙拉
130
精選單點・沙拉
松露茶碗蒸
220
奶油幸福炒香菇
285
明太子海苔醤乳酪佐麵包
280
繽紛炒時蔬
220
生魚片鮮蔬沙拉
320
涮涮豬肉鮮蔬沙拉
280
油炸食物
特製大阪日式炸雞
250
地獄辣炒炸雞
285
辣醬美乃滋炸蝦天婦羅
280
日式炸玉米
230
松露風味法式炸薯條
200
麵飯類
新大阪辣炒蛤蠣烏龍麵
350
烏魚子蒜味烏龍麵
420
蟹肉鮭魚卵蛋黃醬烏龍麵
430
幸福奶油香炒烏龍麵
350
和牛涮涮高湯烏龍麵
480
蟹肉鮭魚卵石鍋拌飯
430
日式酸菜鰻魚石鍋拌飯
430
甜點
宇治焙茶布丁
180
濃厚杏仁豆腐
180
麵飯類
新大阪辣炒蛤蠣烏龍麵
350
烏魚子蒜味烏龍麵
420
蟹肉鮭魚卵蛋黃醬烏龍麵
430
幸福奶油香炒烏龍麵
350
和牛涮涮高湯烏龍麵
480
蟹肉鮭魚卵石鍋拌飯
430
日式酸菜鰻魚石鍋拌飯
430
※圖片僅供參考。